Kırsal Kalkınmaya Yüksek Katma Değer: Yozgat'ta Alternatif Ürün Hasadı Başladı

Yozgat genelinde tarımsal üretim potansiyelini maksimum seviyeye çıkarmak ve tek tip ürün bağımlılığını azaltmak adına yürütülen çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kırsal ekonomiyi güçlendirmek ve birim alandan sağlanan çiftçi gelirini yukarı taşımak amacıyla başlattığı Lavanta ve Safran Demonstrasyonu projelerinin saha sonuçlarını açıkladı. "Üreten Yozgat, Güçlü Türkiye" vizyonuyla uygulanan deneme ekimlerinde, toprağın verimli kullanılması ve yerel üretime yüksek katma değer kazandırılması hedefleniyor.

Lavanta Demonstrasyonu: Şefaatli ve Merkez İlk Sıralarda

Bölge iklimine tam uyum sağlayan yağlık lavanta çeşitleriyle gerçekleştirilen saha çalışmalarında, dekara alınan ürün miktarları tarım otoritelerinin beklentilerini karşıladı. Kent merkezi ve Şefaatli ilçesinde yürütülen ölçüm faaliyetlerinin ardından resmi hasat tabloları şu şekilde kayıtlara geçti:

• Şefaatli (Gülistan Köyü): Intermedia/Angustifolia-Sevtapolis çeşidi yağlık lavanta ekiminde dekara 250 kg verim sağlanarak bölge rekoru kırıldı.
• Yozgat Merkez (Sarıhacılı Köyü): Angustifolia-Sevtapolis çeşidi tıbbi aromatik bitkiden dekara 143 kg mahsul toplandı.

Safran Demonstrasyonu: Boğazlıyan ve Merkez Topraklarında Bereket

Dünya genelinde hem en pahalı baharat hem de önemli bir tıbbi bitki olarak kabul gören safran bitkisinin Yozgat topraklarındaki denemelerinden de sevindirici sonuçlar alındı. İlçe ve köy bazlı yürütülen saha analizlerinde elde edilen kök başı verim sayıları şu şekilde listelendi:

• Boğazlıyan (Poyrazlı Köyü): Dekara 150 adet üretim performansıyla safran tarımında zirveye yerleşti.
• Yozgat Merkez (Çalatlı Köyü): Dekara 75 adet ürün sağlandı.
• Yozgat Merkez (Osmanpaşa Köyü): Dekara 72 adet hasat oranı kaydedildi.

Sürdürülebilir Tarım Modeli Yaygınlaşıyor

"Toprağı Koru, Geleceği Yeşert" temel prensibi doğrultusunda yürütülen bu inovatif projeler, Yozgat çiftçisinin geleneksel tarım modellerinden yüksek gelir getiren alternatif tıbbi aromatik bitki pazarına geçişini kolaylaştırıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, doğal üretimin teşvik edilmesi ve atıl arazilerin ekonomiye kazandırılması adına önümüzdeki dönemlerde de saha eğitimleri ve teknik destek programlarıyla üreticilerin yanında yer almayı sürdüreceklerini bildirdi.