Bakanlık harekete geçti! Yozgat'ta bu işi yapan köşeyi dönecek

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, dünyanın en değerli mantar türlerinden biri olan trüf mantarının üretimini artırma çağrısıyla birlikte Yozgat'ın Çayıralan ilçesine bağlı Yukarıtekke köyünde harekete geçildi.

Bölgedeki çiftçiler Hayati Duran ve oğlu Mevlüt Duran, trüf mantarı üretimi için adım atarak, hem aile ekonomisine hem de bölge ekonomisine katkı sağlamayı hedefliyor.

Duran ailesi, 2,5 hektarlık arazilerinde trüf mantarı aşılı meşe fidanlarını toprağa dikerek üretim sürecini başlattı. Ailenin hedefi, 10 yılın sonunda yıllık 50 bin euro gelir elde etmek. Hayati Duran, trüf mantarının yüksek piyasa değeri ve talebine dikkat çekerek, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın teşvik programları doğrultusunda bu alana yatırım yapma kararı aldıklarını belirtti.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın trüf mantarı üretimine yönelik sağladığı teşviklerden yararlanan Duran ailesi, hazırladıkları proje için yüzde 65 oranında hibe desteği aldı. 250 bin lira değerindeki bu projeyle trüf mantarı üretimine başlayan aile, mevcut durumda arpa ve buğdaydan yıllık 7 bin 500 lira gelir elde ettiklerini ifade etti. Trüf mantarından ilk ürünü 5 yıl sonra almayı planlayan Hayati Duran, bu sürecin ardından yıllık 15 bin euro gelir hedeflediklerini vurguladı. 10. yıldan itibaren ise bu gelirin 50 bin euroya ulaşmasını öngörüyorlar.

Yozgat'ta başlatılan bu yenilikçi trüf mantarı üretimi, yalnızca aile ekonomisine değil, aynı zamanda bölge ekonomisine de önemli katkılar sağlamayı vaat ediyor. Yerli trüf üretiminin artması, bölge çiftçilerine de yüksek gelirli bu sektörden pay alma fırsatı sunacak. Duran ailesinin öncülük ettiği bu girişim, Yozgat’ın tarımsal üretim potansiyelini artırma yönünde önemli bir adım olarak görülüyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın trüf mantarı üretimini teşvik eden projeleri, bölge çiftçilerini de bu alana yönlendirmeye teşvik ediyor. Duran ailesinin elde edeceği başarının, diğer çiftçilere de örnek olacağı ve trüf mantarı üretiminin Yozgat genelinde yaygınlaşmasına katkı sağlayacağı düşünülüyor.

Yozgat Yeni Cazibe Merkezi Olabilir

Trüf mantarının yüksek piyasa değeri ve uluslararası taleplerin yoğun olması, Yozgat’ın tarım sektörü için yeni bir cazibe merkezi haline gelme potansiyelini de artırıyor. Bu girişimin, bölgedeki diğer çiftçiler için bir ilham kaynağı olması ve Yozgat'ın tarımsal üretim alanında daha fazla yatırım çekmesine yol açması bekleniyor.