Yozgat'ta fiyatı ikiye katlandı! Kilo fiyatı 100 liraya yükseldi

Yozgat'ta yaşanan kuraklık ve yağışların azlığı, doğal madımak otu fiyatlarını ikiye katladı. Geçen seneye kıyasla bu yıl madımak otunun kilogram fiyatı 100 liraya yükseldi. Bu durum, hem satıcıları hem de tüketicileri olumsuz etkiliyor.

Yozgat'ta mevsim normallerinin üzerinde seyreden kış ayları ve kuraklık, doğal madımak otu yetişmesini olumsuz etkiledi. Tezgahlarda daha az bulunan bu değerli ot, sağlık açısından da önemli bir rol oynuyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, grip etkilerini azaltan, idrar söktürücü özelliğiyle bilinen madımak otu, bu yılın kurak geçmesiyle birlikte az miktarda bulunabiliyor.

Madımak otunun fiyatı geçen yıla göre iki katına çıkarak 100 liraya yükseldi. Bu durum, vatandaşlar arasında şaşkınlık yaratırken, satıcıları da zor durumda bırakıyor. Satıcılar, az miktarda bulunan bu otu yüksek fiyata satmak zorunda kalırken, tüketiciler de cebinden daha fazla para çıkarmak durumunda kalıyor.

Madımak otu, Yozgatlılar tarafından köylerde özenle toplanıyor ve sağlık açısından önemli bir besin kaynağı olarak görülüyor. Ancak, iklim koşullarındaki olumsuz değişimler, bu değerli otun üretimini ve bulunabilirliğini olumsuz etkiliyor.

Yetkililer, iklim değişikliği ve su kaynaklarının korunması konularında önlem alınması gerektiğini vurgularken, madımak otu gibi doğal kaynakların korunması için de çalışmalar yapılması gerektiğini belirtiyorlar