Yerköy Belediye Başkanı Fatih Arslan: Denetimleri aralıksız sürdürüyoruz

Yozgat’ın Yerköy ilçesinde, Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından ekmek fırınlarına yönelik geniş kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. İlçe genelinde yapılan bu denetimlerde, hijyen kuralları, ürün gramajları ve genel temizlik standartları titizlikle kontrol edildi. Denetimler, halk sağlığını koruma ve güvenli gıda teminini sağlama amacıyla rutin olarak devam edecek.

Halkın Sağlığı İçin Denetimler Sıkılaştırıldı

Yerköy Belediye Başkanı Fatih Arslan, zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği fırın denetimlerinin ardından önemli açıklamalarda bulundu. Başkan Arslan, "Amacımız, halkımızın sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilmiş ürünler tüketmesini sağlamak. Bu doğrultuda ilçemizdeki ekmek fırınlarına yönelik denetimleri aralıksız sürdürüyoruz," dedi.

Başkan Arslan, yapılan denetimlerde özellikle hijyen koşulları, fırınların üretim süreçleri ve ürünlerin gramajlarına dikkat edildiğini vurguladı. "Halkımızın sağlığını korumak en önemli önceliğimiz. Bu yüzden hijyen standartlarına uyulup uyulmadığını sıkı bir şekilde denetliyoruz. Denetimlerde, işletmelerin genel temizlik kurallarına, çalışanların hijyenine ve kullanılan ekipmanların temizliğine de dikkat ediyoruz," diye ekledi.

Gramajlar ve Hijyen Kuralları Kontrol Edildi

Zabıta ekiplerinin yaptığı denetimlerde, ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajlarının yönetmeliklere uygun olup olmadığı titizlikle incelendi. Ürün gramajlarının eksik olması durumunda işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve mevzuata uygun hareket etmeleri konusunda bilgilendirmelerde bulunuldu. Aynı zamanda fırınların hijyen koşullarına uygun olup olmadığı da kontrol edildi.

Hijyen denetimlerinde, iş yerlerinin temizliği, kullanılan malzemelerin uygunluğu, çalışanların hijyen kurallarına uyup uymadığı gibi konular mercek altına alındı. Belediye ekipleri, denetimlerde herhangi bir eksiklik ya da uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli cezai işlemlerin uygulanacağını belirtti.

Fırıncılar Memnun

Yapılan denetimlerden memnuniyet duyduklarını ifade eden bazı fırın işletmecileri, bu tür denetimlerin sektörde kaliteyi artırdığına ve haksız rekabetin önüne geçtiğine dikkat çekti. Denetimlerin halk sağlığı açısından önemli olduğunu belirten fırıncılar, ürünlerinde kalite standartlarına özen gösterdiklerini ifade etti.

Bir fırın sahibi yaptığı açıklamada, “Bu tür denetimler bizim için bir fırsat. Hem hijyen kurallarına uyduğumuzu gösterme hem de eksikliklerimizi görüp düzeltme imkanı buluyoruz. Belediye ekiplerine teşekkür ediyoruz,” dedi.

Denetimler Sürecek

Yerköy Belediyesi, zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimlerin halkın sağlığı ve güvenliğini ön planda tutarak sürdürüleceğini açıkladı. Belediye Başkanı Fatih Arslan, bu denetimlerin sadece fırınlarla sınırlı kalmayacağını, ilçedeki tüm gıda üretim ve satış noktalarının düzenli olarak kontrol edileceğini belirtti.

Başkan Arslan, “Halkımızın sağlığını korumak için denetimlerimizi sıklaştırarak sürdüreceğiz. Amacımız, ilçemizde hijyen standartlarına uygun üretim yapılmasını sağlamak. Vatandaşlarımızın da bu konuda bize destek olmasını ve gördükleri olumsuzlukları bize bildirmelerini istiyoruz,” diye konuştu.