Sorgun'da zabıta ekipleri hijyen ve gramaj denetiminde

Sorgun Belediyesi, ilçedeki fırınlarda hijyen standartlarını yükseltmek ve ekmek gramajlarını kontrol altında tutmak amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Belediye Başkanı Mustafa Erkut Ekinci, yapılan kontrollerin vatandaşların sağlığı ve güvenliği için hayati önem taşıdığını belirtti.

Başkan Ekinci, "Fırınlarımızda üretilen ekmeğin sağlıklı ve güvenli bir şekilde sofralara ulaşması için ekiplerimiz özveriyle çalışıyor. Denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz," dedi.

Halk Sağlığı Ön Planda

Zabıta ekipleri, yalnızca hijyen ve gramaj denetimleriyle sınırlı kalmayarak, üretim süreçlerinde kullanılan malzemelerin kalitesini de kontrol ediyor. Ekinci, denetimlerin özellikle hijyen koşullarını sağlamayan işletmeler üzerinde caydırıcı etkisi olduğunu ifade etti.

Başkan Ekinci, bu tür denetimlerin sadece fırınlarla sınırlı kalmadığını, diğer gıda üretim ve satış noktalarında da titizlikle sürdürüldüğünü belirterek, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak için her alanda denetim faaliyetlerimiz devam ediyor.” şeklinde konuştu.

Düzenli Denetimler Sürdürülecek

Fırınların yanı sıra market, pastane ve diğer gıda üretim yerlerinde de yapılan kontroller, belirlenen standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarıların yapılmasıyla sonuçlanıyor. Ekinci, bu denetimlerin periyodik olarak devam edeceğini ve kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanacağını duyurdu.

Zabıta ekiplerinin denetimlerini sıklaştırdığı süreçte, özellikle vatandaşlardan gelen şikayet ve talepler de dikkate alınıyor. Başkan Ekinci, “Halkımızın memnuniyeti ve sağlığı için hiçbir detayı göz ardı etmiyoruz. Şikayet hatlarımız açık, vatandaşlarımız bize her an ulaşabilir.” dedi.

Fırıncılara Eğitim Desteği

Denetimlerin yanı sıra fırın çalışanlarına yönelik hijyen ve kalite standartları hakkında bilgilendirme yapıldığına da değinen Ekinci, işletme sahiplerine eksikliklerini gidermeleri için süre tanındığını belirtti. Belediye yetkilileri, bilinçlendirme çalışmalarının hem işletme sahiplerini hem de çalışanlarını kapsayarak daha kalıcı çözümler sunmayı hedeflediğini açıkladı.

Vatandaş Memnuniyeti Ön Planda

Denetimler sayesinde Sorgun halkının kaliteli ve güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamayı amaçladıklarını vurgulayan Ekinci, halkın denetimlerle ilgili memnuniyetini dile getirdi. “Ekmek, sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası. Bunun için her aşamada kaliteye önem veriyoruz. Vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla ekmeklerini tüketebilsin diye çalışıyoruz.” ifadelerini kullandı.

Sorgun Belediyesi'nin fırınlarda yürüttüğü denetimler, ilçe genelinde hijyen standartlarının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Denetimlerin önümüzdeki süreçte de artarak devam etmesi planlanıyor.