Yozgat'ta vatandaşlar zor durumda! Zirveye doğru fiyatı aldı başını gidiyor

Yozgat’ta yumurta fiyatları, son dönemde yaşanan artışlarla vatandaşın bütçesine ağır darbe vuruyor. Üreticiler maliyetlerdeki yükselişten şikayet ederken, vatandaşlar artan fiyatlardan dolayı temel gıda maddelerine ulaşmakta zorlanıyor.

Yozgat genelinde yumurta fiyatları, son aylarda hızla artış gösterdi. Artan maliyetler ve küresel piyasalardaki dalgalanmalar nedeniyle vatandaşlar, en temel besin kaynaklarından biri olan yumurtaya ulaşmakta zorlanıyor. Aylık %34,25 ve yıllık %34,68 oranında artan yumurta fiyatları, hem üreticiyi hem de tüketiciyi zor durumda bırakıyor. Marketlerde bir adet yumurta, Ocak ayında 4 TL iken Ekim ayında 4,60 TL’ye kadar çıktı.

Üretici Fiyatları Düşüyor, Maliyetler Artıyor

Yumurta üreticileri de zor günler geçiriyor. Ocak ayında üreticiler yumurtayı 2,70 TL’den satarken, Ekim ayına gelindiğinde bu fiyat 2,45 TL’ye kadar geriledi. Ancak aynı dönemde, yumurtanın üretim maliyeti 1,98 TL’den 2,46 TL’ye yükseldi. Bu durum, üreticilerin zarar etmesine neden olurken, artan maliyetler tüketicinin de cebini yakıyor. Yozgat’taki marketlerde ise yumurta fiyatları her geçen gün yükseliyor, bu da vatandaşın tepkisine yol açıyor.

Vatandaşlar Zor Durumda

Yozgatlı vatandaşlar, artan yumurta fiyatlarından şikayetçi. Özellikle dar gelirli aileler, bütçelerini zorlamak zorunda kalıyor. Birçok aile, fiyatlardaki bu hızlı artış nedeniyle sofralarından yumurtayı eksik etmeye başladı. Vatandaşlar, artan fiyatların yanı sıra diğer temel gıda maddelerinde de benzer bir artış yaşanmasından endişe duyuyor.

Vatandaşlardan Serkan F., "Yumurta, evimizin temel besin kaynağıydı. Ama fiyatlar bu kadar artınca artık her gün yumurta almak mümkün değil. Gelirimiz yetmiyor," diyerek durumu özetliyor.

Yumurta Hala En Uygun Protein Kaynağı

Yumurta üreticileri ise maliyet artışlarının kaçınılmaz olduğunu belirtiyor. Üreticilere göre, yem fiyatlarındaki yükseliş ve enerji maliyetleri yumurta fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Ancak buna rağmen yumurta, protein ihtiyacını karşılamak isteyenler için hala en uygun seçenek olarak görülüyor. Bir üretici, “Yumurta, diğer protein kaynaklarıyla kıyaslandığında hala en ucuz gıda maddelerinden biri. Ancak maliyetlerimizi karşılayamaz hale geldik,” dedi.

Yumurta Fiyatlarındaki Artışın Nedenleri

Yumurta fiyatlarındaki artışın başlıca nedenleri arasında yem fiyatlarındaki yükselme, enerji maliyetlerindeki artış ve küresel ekonomik dalgalanmalar yer alıyor. Ayrıca, kümes hayvanlarını etkileyen hastalıklar da üretimi olumsuz etkileyerek fiyat artışına katkıda bulunuyor. Yozgatlı üreticiler, bu faktörlerin fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade ediyor.