Yozgat'ta kadınlar el ele verdi! Ekonomiye katkı sağlamaya başladılar

Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesine bağlı Oluközü Beldesi, kadın girişimciliği ile ekonomiye önemli katkılar sağlıyor. Akdağmadeni Kaymakamlığı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından geliştirilen bir proje kapsamında, Konya Ovası Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (KOP) desteği ile Oluközü Beldesi'ne bir turşu üretim tesisi kuruldu. Kaymakam Furkan Nezir, bu tesiste incelemelerde bulundu.

Oluközü Beldesi'nde kurulan turşu üretim tesisi, kadın istihdamını destekleyerek, yöresel ürünlerin seri üretimine geçilmesini sağladı. Daha önce evlerinde turşu üreten kadınlar, artık bu tesiste çalışarak aile ekonomilerine önemli katkılarda bulunuyor. Çiftçilikle uğraşan kadınlar, turşu üretimi sayesinde gelirlerini artırma fırsatı buldu. Tamamen yöresel ürünlerden elde edilen, sirke ve limon tuzu kullanılmadan yapılan turşular, Türkiye genelinde büyük beğeni topluyor.

Tesisi ziyaret eden Kaymakam Nezir, İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Aydın ve kadın kooperatifi üyelerinden tesisin işleyişi hakkında bilgi aldı. Oluközü Belediyesi hizmet binasında faaliyete geçen ‘Meşhur Oluközü Turşusu’ üretim tesisi, hem ilçenin hem de beldenin tanıtımına katkı sağlarken, aynı zamanda bölge halkına istihdam olanağı sunuyor.

Kadınlar, Akdağmadeni İlçe Tarım Müdürlüğü ve belediyenin desteğiyle bu tesise kavuşmuş olmanın mutluluğunu yaşıyor. Tesiste çalışan kadınlar, kendi köylerinin ürünlerini kullanarak başladıkları üretim sürecinde, Akdağmadeni’nin ürünlerine de yer vermeye başladıklarını belirtti. Üretilen 18 çeşit turşu arasında lahana, havuç, sarımsak, salatalık ve karışık turşular bulunuyor. Kahvaltılık turşu gibi özel çeşitler de mevcut. Turşular, sirke ve limon tuzu kullanılmadan tamamen doğal yöntemlerle hazırlanıyor.

Kadın çalışanlar, tesisin açılmasıyla birlikte ürünlerinin satışında büyük bir artış yaşandığını ifade etti. “Turşularımız yeni yeni piyasada tanınmaya başlandı ve oldukça iyi satış yapıyoruz. Evimizin bütçesine katkı sağlamak için çalışıyoruz ve emeklerimizin karşılığını aldık, almaya devam edeceğiz,” şeklinde duygularını dile getiren kadınlar, üretime katkı sağladıkları için gurur duyduklarını belirtti.

Oluközü Beldesi'nde kurulan turşu tesisi, kadınların ekonomik hayata katılımını destekleyerek, hem yerel ekonomiye hem de aile bütçelerine önemli katkılar sağlıyor. Tesisin başarısı, Anadolu kadınının üretkenliğini ve çalışkanlığını bir kez daha gözler önüne seriyor. Kadınların azmi ve emeği ile büyüyen bu girişim, bölge halkı için de umut verici bir örnek teşkil ediyor.

Oluközü Turşu Tesisi, sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda bölgenin kültürel mirasını ve doğal ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına tanıtan bir marka haline geliyor. Tesiste üretilen turşular, lezzetleriyle olduğu kadar doğal içerikleriyle de tüketicilerin beğenisini kazanıyor.

Bu tür projeler, kadınların iş gücüne katılımını artırarak, bölgesel kalkınmaya önemli katkılar sağlıyor. Oluközü’nde başlatılan bu girişim, kadınların toplumsal ve ekonomik hayattaki yerini güçlendirmeye devam edecek.